Tanaman Herba - Papermint dan Spearmint

aakamis Ternak telah berjaya mencambahkan Papermint dan Spearmint. Selain memiliki warna yang segar dan bercitarasa unik, daun mint ternyata memiliki beragam manfaat bagi dunia kesihatan. Daun mint yang kerap digunakan sebagai bahan campuran makanan dan minuman ini memiliki kemampuan 'mendinginkan' yang dipercaya dapat membantu merangsang kerja saraf dan meningkatkan mood.

Aroma daun mint sangat baik untuk sistem pernafasan dan juga dapat mengatasi cegukan yang mengganggu serta meringankan gejala influenza.Daun mint yang dikenal di berbagai Negara seperti India, Timur Tengah dan Eropa ini memiliki banyak variasi, diantaranya : peppermint, pineapple mint, pennyroyal, foxtail, spearmint, dan lain sebagainya.

Berikut adalah macam-macam khasiat daun mint bagi kesihatan :
· Memperlancar kerja sistem pencernaan
· Mampu membuang toksin dan racun dalam tubuh
· Mengurangi perkembangan bakteri dan jamur dalam tubuh
· Kandungan anti-jamur nya mampu mengatasi penyakit asma dan masalah alergi
· Memutihkan gigi dengan cara menggosok daun mint yang telah dihancurkan ke permukaan gigi
· Mengatasi masalah sakit kepala seperti migraine
· Mengatasi cegukan dengan cara menghirup aroma air hangat rendaman daun mint
· Mengatasi penyakit influenza
· Merelaksasikan fikiran dan tubuhKandungan phytonutrient (perllyl alcohol) dapat membantu mempertahankan kondisi usus besar , kulit dan paru-paru dari penyakit kanker (pfa).

Papermint agak mild dan menjadi pilihan saya, tetapi kepada pengemar mint yang kuat Spearmint adalah pilihan mereka.

Tanaman Herba - Misai Kucing

aakamis Ternak melangkah setapak lagi dalam menambah koleksi tanaman herba kerana berjaya mencambahkan Misai Kucing. Ia adalah tanaman herba yang tahan lasak dan mudah untuk dicambahkan dari tanaman tunas.

Khasiat Misai Kucing difahamkan dari daunnya yang dipercayai digunakan untuk mengawal masalah kencing manis dan batu karang. Bila diamati daun Misai Kucing ini agak rengang-rengan dan memerlukan jumlah pokok yang banyak untuk mendapatkan daun yang dikehendaki. Tidak diketahui, samada batang dan bunga Misai Kucing mengandungi khasiat bagi kegunaan masalah kencing manis?

Terdapat beberapa artikel mengatakan batang dan bunga diracik dan dicampur dengan daun Misai Kucing untuk menambah berat timbangan. Tindakan mencampurkan batang, bunga dan daun menjadikan keberkesanan khasiat Misai Kucing menurun. Untuk memastikan keberkesanan Misai Kucing, pastikan cuma daunnya saja digunakan.

Jika Misai Kucing mampu mengawal masalah kencing manis, maka tiadalah perlu khuatir untuk menikmati minuman teh, kopi dan milo berserta dengan gula. Populariti pokok herba ini adalah berdasarkan kepada pengamal perubatan tradisional tempatan dan juga melalui bahan rujukan. Nama saintifik Misai Kucing adalah Orthosiphon Stamineus.

Tanaman Herba - Stevia

aakamis Ternak mencuba tanaman herba memandangkan sekarang terdapat penyakit kronik yang semakin serius terutama bila usia seseorang meningkat.

Penyakit kencing manis yang mana pengambilan stevia sebagai ganti gula tebu boleh dicuba. Melalui info yang diperolehi Stevia dipercayai mempunyai ciri-ciri seperti tersebut:

1) Pemanis Semulajadi
2) Menurunkan kadar gula dalam darah
3) Melawas kencing
4) Menurunkan tekanan darah
5) Membantu menurunkan berat badan

Cubaan dalam menanam Stevia bukanlah senang kerana kebanyakan anak-anak benih yang cuba ditanam mati. Terpaksa menunggu dua bulan lagi bagi mendapat gambaran sebenar samaada percubaan tanaman Stevia ini berjaya.

Hidangan Kambing Karoof Ala Darfur

Yummy, yummy....Inilah dia hidangan kambing karoof ala Darfur. Karoof dipotong halus dan dipanggang dalam kuali. Dimakan dengan sayuran segar serta basal dan jirjir sebagai anti oxidant. Masakan karoof ala Sard juga menyelerakan dan berkuah....

Menikmati karoof pangang hampir setiap hujung minggu menjadi activity yang ditunggu-tunggu, itu pun kalau line clear .....Darfur

Marketing Kambing Ala Penternak Kecil

Perlukah kita risau pasal market kambing???? aakamis Ternak cuma perlu target 4 ekor sebulan untuk cover OPEX. Rasa seronok bila start jual kambing selepas enam bulan beroperasi, itu pun 2 ekor aje.


Lepas Dec 2007, aakamis dapat jual minimum 4 ekor sebulan. Puhhh lega rasanya. Permintaan kambing memang tetap ada, tapi yang tak laratnya nak memenuhi permintaan. Ada yang datang minta sampai 10 ekor seminggu, sebulah dah 40 ekor mana ada kambing sebanyak tu. Bagi permintaan yang dapat dipenuhi, aakamis Ternak tolong pasarkan kambing penternak kecil berhampiran. Sama-sama dapat generate income.....


Orang hari-hari makan, kurang-kurang sebulan sekali makan kambing. Setakat nak jual 4 ekor sebulan tak jadi hal.....Tak ada kambing pakat dengan penternak lain tolong jual kambing dia sekali..Yang penting customers tak lari...

Nasib Penternak Kambing Kecil

Jan2008

Business model pasal kambing senang nak dapat. Salah satunya dari FAMA sendiri, canggih tapi macam mana nak faham.

Contoh di atas (1000 ekor) sama saja tapi ongkosnya sampai berjuta. Penternak kecil mana ada duit....
Rumusan:
1) Break even lepas 2 tahun.
2) Recover investment lepas 5 tahun.

Business abenda ni....2 tahun baru nak break even, mana tahan....anak kat rumah pun nak makan juga. Apa nak buat:
1) Know your Opex cost sebulan.
2) Target jualan kambing sebulan
3) Barulah tentukan jumlah induk dan penjantan

Contoh yang dicuba....
Opex rm2K
Sale kambing 4 ekor sebulan (rm500/ekor)
Untuk 6 bulan kena ada 24 ekor anak matang yang boleh dijual
24 kali dengan kebarangkalian lahir 0.6, kena ada 40 ekor induk. Penjantan 2 ekor, kira cukup.

Beli induk yang telah mengandung.. cut waiting period 5 to 6 months. aakamis mengambil masa 6 bulan untuk mengumpul 40 ekor induk, itu pun secara slow and steady. Apa yang terjadi..., aakamis Ternak break even lepas setahun. Sale kambing dah cover OPEX, barulah tak pening kepala...

Seorang penternak berkongsi pengalaman beliau "aku dah pelihara kambing 7 tahun sampai sekarang belum break even". Bayangkan nasib pekebun kecil nak maju dapat kambing 10 ekor atau 20 ekor??? Nak cover OPEX pun mungkin tak lepas....Masa inilah pentingnya berpersatuan....

Beliau terpaksa menjual semua kambing sebab tak ada pekerja. aakamis Ternak membeli semua kambing beliau dan menyambung usaha menternak kambing.

Kambing Padang Pasir (Karoof)

Inilah dia kambing padang pasir (karoof). Tengok ekor sampai ke bawah. Species ini makin plastic pun boleh.....

Sorang boleh makan sampai satu kilo...so far tak ada rasa pening kepala...kolestrol level kena check dengan doktor.